Ингредиенты:
- консервированный или копченый лосось 200 г
- маринованные огурцы 3 шт
- морковь 200 г
- лук 150 г
- яйца 5 шт
- майонез 200 г
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло. Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца): 1 слой – лосось 2 слой – лук, смазать майонезом 3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом 4 слой – яйца, полить майонезом 5 слой – морковь Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.
Добавить комментарий