Припущенный судак с маковым соусом
Ингредиенты:
- 400 г филе судака
- 1 лимон
- 0,5 стакана молока,
- 100 г мака
- растительное масло
- соль
- перец черный молотый
Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего жарьте на растительном масле.
В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он набухнет. Затем слейте лишнюю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. При подаче к столу судака выложите на плоское блюдо и полейте маковым соусом.
Спагетти с курино-грибным соусом
Ингредиенты:
спагетти 300 г
куриное филе 500 г
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
грибы (мариновынные шампиньоны) 1 бан.
молоко ...
0 
Сырные палочки
Ингредиенты:
Сливочное масло (можно заменить маргарином) 250 г
Мука 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердый 250 г
Соль
Приготовление:
Смешать ...
Курица, фаршированная грибами
Ингредиенты:
Крупная курица (не менее 2 кг)
Шампиньоны 700 г
Одна крупная луковица репчатого лука
Мелко порубленная зелень ...
Салат "Оранжевое сердце"
Ингредиенты:
консервированный или копченый лосось 200 г
маринованные огурцы 3 шт
морковь 200 г
лук 150 г
яйца 5 шт
майонез ...
Чахохбили из курицы
Ингредиенты:
Курица 1400 г
Помидоры красные 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Зелень
Приправы
Аджика
Чеснок
Приготовление:
Курицу ...
Лимонный рулет
Ингредиенты:
яйца 2 шт
Молоко сгущенное 1 бан.
сода 1 ч. л.
мука 1 стак.
лимон 1 шт
сахар 1 стак.
Приготовление:
Яйца ...
