Икра из картофеля
- 500 г картофеля,
- 400 г лука-порея (один стебель),
- 50 мл растительного масла,
- 2 яйца,
- 150 г маслин (25-30 шт.),
- полпучка петрушки,
- соль,
- черный молотый перец и лимонный сок - по вкусу.
Картофель сварить «в мундире», очистить и горячим измять вилкой. Добавить натертые на терке желтки сваренных вкрутую яиц, измельченные лук и петрушку, растительное масло. Смесь взбить и заправить солью, перцем и лимонным соком; украсить маслинами и кружками яичных белков.
Спагетти с курино-грибным соусом
Ингредиенты:
спагетти 300 г
куриное филе 500 г
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
грибы (мариновынные шампиньоны) 1 бан.
молоко ...
0 
Сырные палочки
Ингредиенты:
Сливочное масло (можно заменить маргарином) 250 г
Мука 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердый 250 г
Соль
Приготовление:
Смешать ...
Курица, фаршированная грибами
Ингредиенты:
Крупная курица (не менее 2 кг)
Шампиньоны 700 г
Одна крупная луковица репчатого лука
Мелко порубленная зелень ...
Салат "Оранжевое сердце"
Ингредиенты:
консервированный или копченый лосось 200 г
маринованные огурцы 3 шт
морковь 200 г
лук 150 г
яйца 5 шт
майонез ...
Чахохбили из курицы
Ингредиенты:
Курица 1400 г
Помидоры красные 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Зелень
Приправы
Аджика
Чеснок
Приготовление:
Курицу ...
Лимонный рулет
Ингредиенты:
яйца 2 шт
Молоко сгущенное 1 бан.
сода 1 ч. л.
мука 1 стак.
лимон 1 шт
сахар 1 стак.
Приготовление:
Яйца ...
